こんにちは☀️
おやまの農園ほーんびるです。
今日は少し過ごしやすい気温ですね。
梅雨もあけて暑い夏までしばし暑さもお休みでしょうか?
さてさて、農園でも次々と初物のお野菜収穫出来ています。
今年初めて挑戦したミニキュウリ、うす紫色がきれいな茄子、
そして万願寺唐辛子です。
ミニキュウリは『ラリーノホワイト』という品種です。
例えば青空の下、
キュウリを冷たーく冷やして、丸ごとバリッと食べるのが
夏は格別に美味しいと個人的に思うのですが、
家庭ではなかなか丸ごとキュウリを食べるってこと
ありませんでした。
野菜は切り方でも食感や味わいが変わるので、
丸ごとっていうのは少し贅沢で、楽しい食べ方だと思うんです。
でもこのミニキュウリなら手軽にサラダに添えられる‼︎
丸ごとキュウリの美味しさを味わえちゃいます( ´艸`)
そして丸ごとなら切らずにそのままで、料理の手間も省けるぞー
と怠け者な私は思ってしまいました笑(*>∀<*)ゞ
畑での様子は、
こんな感じです。
白キュウリの株よりも小さめですが、
この葉っぱの下に沢山小さなキュウリが隠れています‼︎
夏にミニキュウリ。
冷たく冷やして如何でしょう?
ミニブタのはなちゃんもとっても元気にしています☺︎
農家さんや八百屋さんからいただくお野菜を
はなちゃんも美味しくいただいています‼︎